«Pepsi y Coca-Cola tienen que coexistir en las estanterías a largo plazo, porque si se tiran la una a la otra, nadie va a beber ya refrescos carbonatados» ~ John Quelch
Los refrescos se han convertido en una de las bebidas más populares del mundo, y todo ello se debe a que la gente del pasado experimentó con el agua carbonatada. Debido a su extensa historia durante el siglo XIX, hay un día para celebrar su historia y popularidad en todo el mundo, y es el Día de las Bebidas Carbonatadas con Cafeína. Si tienes curiosidad por saber cómo surgió este día, lee más sobre su historia y mira cómo puedes ayudar a celebrarlo.
Historia del Día de las Bebidas Gaseosas con Cafeína
Las primeras bebidas carbonatadas conocidas eran alcohólicas. Durante el siglo XVII, la cerveza, el vino y el champán se carbonizaban mediante el proceso de fermentación. Sin embargo, cuando los químicos experimentaron con la idea de poner burbujas en el agua, sus inventos posteriores, como el aparato de aireación del Dr. Henry Cavendish, inspirarían a Joseph Priestley a experimentar él mismo con el agua carbonatada. Más tarde descubrió un método para infundir burbujas en el agua suspendiendo un cuenco de agua sobre una cuba de cerveza. Descubrió que el agua tenía un sabor agradable y la ofreció a la gente como forma de refrescarse.
A partir de sus experimentos, los empresarios empezaron a fabricar el agua carbonatada en botellas y crearon un negocio a partir de ella, lo que condujo a la invención de refrescos infundidos con sabores y cafeína. Uno de los primeros refrescos carbonatados con sabor fue la cerveza de jengibre. A medida que la industrialización se imponía, la invención de las botellas resellables ayudó a mantener el proceso de fabricación. En cuanto a la parte con cafeína, ésta ha formado parte de la historia de la humanidad gracias a bebidas como el té y el café. Cuando la gente empezó a experimentar con las bebidas carbonatadas, se añadió cafeína para aportar más atractivo a los consumidores potenciales, lo que ocurrió cuando la invención de Coca-Cola y Pepsi se hizo popular en los años 50 y 60.
Cómo celebrar el Día de las Bebidas Gaseosas con Cafeína
Si no puedes pasar sin tu cafeína pero no te gusta el café o el té, aprovecha este día para comprar un refresco y beberlo a lo largo del día. Si no te gusta, entonces prueba una barra de labios con sabor a refresco como solución y bebe una taza de café o té. O si quieres probar algo diferente, prueba una bebida carbonatada de yerba mate, guayusa o chocolate y obtén ahí tu dosis de cafeína. Incluso puedes comprar tu propia máquina de hacer refrescos y mezclar tus propios y sabrosos brebajes. Haz que todo el mundo sepa qué día es utilizando el hashtag #DíaDeLasBebidasGaseosasConCafé en tus redes sociales favoritas, como Facebook, Twitter e Instagram.
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