El Día del Manzano también podría llamarse «Día del Médico», por los beneficios de la fruta para la salud. Sin embargo, el origen de este día es bastante diferente. El Día del Manzano comenzó como una celebración de un viejo manzano de casi dos siglos de antigüedad, y ha crecido hasta convertirse en una celebración de la propia manzana.
Conoce el Día del Manzano
El manzano es un árbol caducifolio de la familia de las rosas. Su ancestro es el Malus sieversii, que se sigue cultivando hasta hoy. Originarias de Asia Central, las manzanas crecieron después durante muchos años en Europa, antes de que los colonos europeos las trajeran a Norteamérica durante el siglo XVII. Es posible que sea el árbol más antiguo que se haya cultivado. Si tenemos en cuenta el largo viaje que han hecho las manzanas por todo el mundo y el hecho de que siguen siendo uno de los alimentos más populares hoy en día, no es difícil ver por qué merecen ser celebradas.
De hecho, ¡hay muchos beneficios asociados al consumo de manzanas! Las manzanas contienen distintos antioxidantes, como el ácido clorogénico, la floridzina, la catequina y la quercetina. Se han realizado diversos estudios sobre la relación entre el consumo de manzanas y la disminución del colesterol, la reducción del riesgo de ciertas enfermedades y el control del peso. Una forma de rendir homenaje al manzano en este día es profundizar en los distintos tipos de manzanas que existen, comprender los beneficios únicos que aportan y la experiencia de sabor única que ofrecen.
Historia del Día del Manzano
El Día del Manzano comenzó como una celebración de un viejo manzano, que llevaba dos siglos de vida Con el paso del tiempo, este día se transformó en una celebración de la propia fruta. En este día, se nos anima a todos a aprender más sobre las manzanas y la importancia de incluirlas en nuestra dieta.
Cómo celebrar el Día del Manzano
Es una buena idea echar un vistazo en Internet para ver si hay algún evento que se celebre en tu localidad. En muchas comunidades se celebran fiestas locales en el Día del Manzano, en las que se venden las más deliciosas delicias de manzana. Esto incluye desde tartas de manzana hasta sidra de manzana. Es una forma estupenda de formar parte de la comunidad y disfrutar de los productos locales.
Incluso si no tienes acceso a una función organizada en el Día del Manzano, puedes participar: basta con comer una manzana, beber sidra de manzana o comer comidas con manzana. Los tradicionalistas cogen esquejes de manzano y los plantan, pero si no tienes un pulgar verde es igual de aceptable plantar un manzano comprado en un vivero. Apúntate a un curso de poda de árboles frutales. Si estás en el trabajo, organiza una competición para ver quién puede pelar una manzana para hacer el «Slinky» más largo; no hace falta que te gusten las manzanas para participar.
También puedes pasar el Día del Manzano recogiendo algunas manzanas frescas y utilizándolas para hornear una creación increíble. Hay muchos postres diferentes que requieren el uso de manzanas. Esto incluye postres tradicionales, como la tarta de manzana, el crumble de manzana y la tarta de manzana. También hay recetas modernas que puedes encontrar hoy en día. Entre ellas, la tarta de queso con migas de manzana, el crujiente de manzana con caramelo salado, las magdalenas de sidra de manzana con crema de mantequilla de canela y mucho más. Todo lo que tienes que hacer es una rápida búsqueda en Internet y seguro que encuentras un montón de deliciosas delicias a base de manzana.
Incluso puedes probar a hacer tu propia sidra de manzana. Tienes dos opciones. Puedes optar por la vía fácil de comprar uno de los kits para hacer sidra de manzana que hay en las tiendas. La otra opción es hacer tu propia sidra de manzana desde cero. Esto requiere bastante trabajo, pero al final merecerá la pena
Y como este día sólo se celebra una vez al año, si estás enamorado decláralo lanzando una Golden Delicious a la «niña de tus ojos» y mira si corresponde a tu afecto cogiéndola. Si no lo hacen, ¡siempre hay un año que viene!
Deja una respuesta