Día del Helado (18 de julio de 2021)

Supongo que el helado es una de esas cosas que van más allá de la imaginación

L.M. Montgomery

El helado es, sin duda, el postre perfecto jamás ideado por el hombre. Es rico y cremoso, está lleno de los sabores del verano y al mismo tiempo está hecho con el frío del invierno, y es perfecto en cualquier época del año. El helado puede usarse para hacer sándwiches o tartas enteras, o simplemente comerse como una cucharada sola. El Día del Helado celebra este delicioso manjar y todas sus variedades

Conoce el Día del Helado

El helado se ha convertido en uno de los platos más populares que disfruta la gente de todo el mundo. Por tanto, es justo que tengamos una fecha para celebrar este dulce manjar, y poder comer todo lo que queramos de él sin sentirnos culpables. Bueno, muchos de nosotros lo hacemos de todos modos, y estamos orgullosos de ello, ¿verdad? Al fin y al cabo, ¿quién no querría comer helado a todas horas? Tanto si comes helado todas las semanas como si es un capricho poco frecuente para ti, te recomendamos que te des un capricho en el Día del Helado

El helado existe desde hace mucho tiempo, desde la primera vez que la leche y el hielo se vieron y se enamoraron. A lo largo de los años se ha presentado en todos los sabores imaginables, desde la suave y universalmente amada vainilla, hasta el inusual sabor del helado de cangrejo. Así es, así de increíblemente versátil es el helado, ¡puedes darle literalmente cualquier sabor!

Debido a la dificultad de obtener nieve en los calurosos meses de verano, el helado solía ser muy difícil de conseguir y estaba reservado sólo a los ricos y notables. Afortunadamente, con los avances en la tecnología de la refrigeración, ¡podemos tomar helado en cualquier época del año!

Por eso disfrutamos de los Choco-Tacos en verano, de los banana splits en invierno, de los pasteles de helado en primavera y de los sándwiches de helado en otoño ¡Qué mundo tan maravilloso el nuestro para poder disfrutar de este rico y delicioso manjar en cualquier momento del año!

Por supuesto, hoy en día también tenemos variaciones inusuales de helado, como los que se hacen al instante utilizando nitrógeno líquido, o los que se sirven en perlas congeladas individualmente. Qué maravillas ha creado el mundo para que nos guste el Día del Helado.

Historia del Día del Helado

Tenemos que agradecer al presidente Reagan el Día del Helado. Quería conmemorar la golosina que disfruta más del 90 por ciento de la población de Estados Unidos, y por eso decidió que decretaría un día para el helado. Lo hizo en 1984. Al hacerlo, acabó glorificando la industria láctea en Estados Unidos, por lo que probablemente no te sorprenda saber que los ameircanos comen más galones de helado al año que en cualquier otra parte del mundo.

De hecho, comen 23 galones al año para ser exactos. Eso es mucho helado, ¿verdad? Reagan incluso creó un mes del helado porque le gustaba mucho. Lo describió como un alimento sano y nutritivo que gustaba a la inmensa mayoría de los Estados Unidos. Y no sólo los Estados Unidos aman el helado. Es un postre que se disfruta en todo el mundo.

También debemos comprender la historia de este increíble postre. El helado es uno de los tipos de postres más antiguos. Se cree que la historia del helado comenzó probablemente en el Imperio Aqueménida de Irán, aproximadamente en el año 500 a.C. Fue entonces cuando se combinaron diferentes sabores con hielo para crear golosinas que se disfrutaban durante los meses de verano. En el año 400 a.C., los persas crearon un alimento frío especial, que era una mezcla de fideos y agua de rosas, que se servía a la realeza durante los meses de verano.

El hielo se mezclaba con frutas, azafrán y otros sabores. El Bastani Sonnati es ahora el tipo de helado persa más popular. Es un tipo de helado iraní que se hace con pistachos, vainilla, azafrán, agua de rosas, azúcar, huevos y leche. También suele tener copos congelados de nata coagulada en su interior. ¡Es una auténtica delicia!

Cómo celebrar el Día del Helado

En primer lugar, sal a la calle y disfruta de una buena bola de helado Luego, quizá un sándwich de helado, y después un delicioso batido Bien, ¿ya te has endulzado lo suficiente? ¡Nosotros pensamos que no!

Lo siguiente que tienes que hacer es engullir un delicioso banana split y compartir un pastel de helado con tus amigos más cercanos. O guardarlo todo para ti, ¡no lo diremos! El Día del Helado es tu oportunidad de darte un capricho sin culpa ni vergüenza, y ya que estás, ¡intenta inventar tus propios sabores!

Hay un montón de sabrosas e increíbles recetas de helados en Internet, así que ¿por qué no pruebas a crear tu propio helado? ¡Incluso puedes decidir simplemente tirar el libro de reglas y añadir todos los sabores que más te gusten para ver cuál es el resultado! ¡Cuéntanos cómo te va! Siempre nos gusta probar nuevos sabores de helado. O, ¿por qué no pruebas a crear uno de los helados tradicionales, como el postre persa bastani sonnati? Seguro que sorprenderás a todos tus amigos si publicas una foto de esto en Instagram