El Día del Cono de Helado pretende llamar la atención sobre la invención del cono de helado, un invento importante pero, por desgracia, a menudo ignorado, que permite a la gente disfrutar de sus bolas de delicioso helado combinadas con un cono de oblea portátil y comestible, a menudo mientras está fuera de casa.
Todo lo que hace falta para apreciar realmente este día es empezar por imaginar cómo sería el mundo sin el igualmente útil y también delicioso cono de helado. Una bola de helado tendría que comerse con un bol, y los polos probablemente dominarían el mundo de las golosinas congeladas para llevar
Pero como el mundo tiene cucuruchos de helado, ahora no hace falta un vaso de papel ni una cuchara de plástico para comer un cucurucho, hay menos residuos, lo que convierte al cucurucho de helado en un gran contribuyente para ayudar a salvar el medio ambiente y reducir los residuos. Sin duda, ¡es una forma deliciosa de hacer algo pequeño para ayudar a salvar la Tierra!
¡Prepárate para el Día del Cono de Helado!
Historia del Día del Cono de Helado
Inextricablemente ligado a la historia de su compañero, el helado, el cono de helado se creó, como muchas otras ideas novedosas, por «necesidad». Si bien se tiene constancia de que ya se comía un alimento parecido al helado en el siglo VII d.C., el cono no hizo su aparición hasta mucho más tarde.
Muchos historiadores han atribuido la invención del cono de helado a Italo Machioni, un inmigrante italiano que se trasladó a Estados Unidos a finales del siglo XIX. El cono se inventó en la ciudad de Nueva York, se fabricó por primera vez en 1896, y Machioni recibió una patente estadounidense por su invento en 1903.
Sin embargo, un invento similar se atribuyó a Ernest A. Hamwi, de Siria, que presentó su pastel de gofre en la Feria Mundial de San Luis en 1904. Aunque sólo estaba destinado a venderse como pastelería, cuando la heladería de al lado se quedó sin platos, el Sr. Hamwi se lanzó a ofrecer ayuda. Enrollando uno de sus pasteles de barquillo en un cono, pudo resolver el problema del propietario del negocio vecino Y contribuir a algo que acabaría convirtiéndose en un icono americano.
En los primeros tiempos, los conos de helado se llamaban a veces «cornucopias», debido a su forma. De hecho, el Sr. Hamwi llamó a su negocio «Cornucopia Waffle Company»
Cómo celebrar el Día del Cono de Helado
Come un cono de helado, ¡por supuesto!
Más que una actividad estándar, celebra el Día del Cono de Helado probando diferentes estilos y combinaciones de conos y sabores de helado. Debate los méritos de la «concha de ostra» frente a la «media taza». ¡Olvídate de la taza y la cuchara! En su lugar, ve a por todas y date un capricho con ese cono de gofre extra grande, que realmente debería clasificarse como una delicia propia.
En las heladerías o tiendas de comestibles de todo el mundo se pueden encontrar cucuruchos bañados, cucuruchos de azúcar, cucuruchos de pretzel, cuencos de gofre e incluso cucuruchos gemelos (para albergar dos sabrosas bolas). Algunas tiendas especializadas optan por hornear a mano sus conos de gofre en la propia tienda. Sea cual sea el tipo de cucurucho que se elija, ¡será suficiente para hacer muy feliz a un amante de los cucuruchos de helado!
Sé creativo con los niños
Anima a los niños a crear dibujos de sus helados favoritos y a reflexionar sobre lo que el cono de helado significa para ellos. Obviamente, esta conversación y creatividad relacionadas con los cucuruchos de helado no estarían completas sin una golosina al final, ya sea un cucurucho de helado mojado a mano en casa o saliendo a una heladería local
Haz cucuruchos de helado en casa
Aunque la mayoría de la gente los compra en la tienda, una actividad especial en este día sería iniciar la tradición de hacer cucuruchos de helado en casa. El cucurucho de tarta probablemente no sea una opción para la típica cocina casera, pero un cucurucho de gofre es ciertamente posible y en realidad no es tan difícil.
La parte más importante para hacer conos de helado será el equipo: una máquina para hacer conos de gofre. No es del tipo que se utiliza para hacer gofres belgas con esas ranuras tan profundas. En su lugar, se trata de una gofrera redonda y poco profunda que es especial para hacer conos de gofre.
La receta es bastante sencilla, con ingredientes que incluyen claras de huevo, harina, nata espesa, una pequeña cantidad de azúcar, mantequilla derretida y aromatizantes según las preferencias, como canela, extracto de vainilla, sal y/o extracto de almendra.
Una vez mezclados, sólo tienes que poner una pequeña cantidad de masa en la gofrera y dejar que se cocine. Cuando termine, coloca el gofre bien caliente sobre una toalla y úsala para darle forma de cono. Mantenlo durante 15 segundos o hasta que mantenga su forma.
Los cucuruchos de helado caseros y perfectos están listos para una o dos (o tres) cucharadas de helado de varios sabores
Conoce la historia del cono de helado
Este puede ser un tema de gran controversia, con mucha discusión sobre los verdaderos orígenes y la antigüedad del cono. Así que, ¿qué mejor día que el Día del Cono de Helado para indagar en la investigación y descubrir la historia real y auténtica de cómo surgió el cono de helado y llegó a las manos (¡y a las bocas!) de los consumidores de helado de todo el mundo? Ya sea el Sr. Hamwi, el Sr. Machioni, ¡o incluso otra persona!
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