Día del Caramelo de Chocolate (19 de marzo)

Viajo con chocolate: Godiva con caramelo. Cuando se me antoja, tengo que comerlo.

Christa B. Allen

En opinión de muchas personas, el chocolate y el caramelo son una de las mejores combinaciones de la historia Un chocolate rico, lujoso y de alta calidad, con sabores y colores profundos, lleno del rico sabor a mantequilla del caramelo y con una textura cálida y pegajosa y un color dorado. Sinceramente, ¿qué podría ser mejor?

El Día del Chocolate con Caramelo recuerda al mundo que esta deliciosa porción de cielo existe. Y, también, que dondequiera que haya chocolate, el caramelo probablemente lo hará mejor. ¿Cuando hay caramelo? El chocolate es el compañero que le falta.

Historia del Día del Chocolate y el Caramelo

El origen del caramelo se pierde en los anales de la historia, pero lo que los historiadores saben es que se encuentra en algún lugar de los 200 años que van de 1650 a 1880. Con origen en América, los intrépidos colonos ya hacían caramelos duros en calderas al poco de llegar.

Este es el proceso de fabricación de caramelos que acabaría culminando en los caramelos, cuando algún individuo brillante añadió grasa y leche al agua y el azúcar hirviendo. Así nació el caramelo. También hay que señalar que, en esta época, el azúcar refinado era escaso y caro, por lo que los caramelos se hacían a menudo con el jugo de la remolacha azucarera, que era más fácil de conseguir.

El chocolate, por otra parte, procede de Mesoamérica y, utilizando el grano de cacao, se prepara allí como bebida desde el año 1750 a.C. Cuando los colonos llegaron y descubrieron esta rica bebida, la transportaron rápidamente a Europa, donde se convirtió en la favorita de todos los que podían conseguirla. Desde este comienzo como bebida sencilla y exótica, el chocolate ha evolucionado hasta convertirse en la rica variedad que se experimenta hoy en día.

La mezcla de estos dos sabores tan queridos se debió, en parte, al Sr. Hershey, de la empresa de caramelos Hershey’s. De hecho, mucha gente no sabe que Milton Hershey empezó a preparar y vender caramelo. En realidad, fue la base de lo que se convertiría en su creciente imperio.

Cuando empezó a pasar de fabricar caramelos a hacer chocolate como producto principal, no le resultó difícil presentar al mundo la combinación de estos dos dulces celestiales: el chocolate y el caramelo. Así fue como el mundo recibió felizmente el Caramelo de Chocolate como sabor, y se convirtió en una sensación. Por supuesto, es posible que ya se hubiera probado a pequeña escala antes de esto, ¡pero el Sr. Hershey fue quien lo hizo popular!

El Día del Chocolate Caramelo es el momento perfecto para celebrar esta creación fortuita que se ha convertido en una sensación mundial

Cómo celebrar el Día del Chocolate Caramelo

En honor a este día tan delicioso, el chocolate y el caramelo exigen ser celebrados. ¡Es simplemente un sacrificio que el pueblo debe hacer!

No te preocupes, este día se trata de disfrutar, así que no hay presión para nadie. A los que les gusta cocinar u hornear pueden pasar un rato alegre explorando varias recetas creativas. ¿Y los que prefieren comprar en las tiendas? Bueno, ¡nadie debería quejarse de ello!

Echa un vistazo a estas ideas para inspirarte en la celebración del Día del Chocolate con Caramelo:

Disfrutar de las golosinas de chocolate con caramelo

La tarea más obvia del día, por supuesto, es celebrar el Día del Chocolate y el Caramelo tomando chocolate y caramelo en cualquier oportunidad que se presente Y no debería ser difícil localizar una gran colección de productos. Hay pop-tarts de chocolate y caramelo para el desayuno, un buen brownie de chocolate y caramelo como tentempié para el almuerzo, y una deliciosa y tentadora barra de helado de chocolate y caramelo para el postre. ¿No es un día perfecto?

Aprende a hacer recetas con chocolate y caramelo

Para los más aventureros, probar una nueva receta de caramelo de chocolate puede ser muy divertido. Y el disfrute puede ir desde los novatos hasta los que son prácticamente profesionales de la cocina. Las comodidades modernas y las mezclas en caja hacen que casi cualquiera pueda crear una delicia sin mucho esfuerzo.

Considera la posibilidad de probar estos tipos de golosinas del Día del Chocolate con Caramelo, que son bastante fáciles de hacer pero no por ello menos agradables:

• Brownies de chocolate y caramelo. Empezar con una simple mezcla para brownies hace que esto sea muy sencillo. Prepara la mezcla para brownies según las instrucciones de la caja y pon la masa en el molde. Añade salsa de caramelo espesa (a menudo se encuentra en la sección de cobertura de helados del supermercado) rociando una cantidad generosa por encima en líneas paralelas. Dibuja un cuchillo perpendicular a las líneas para crear un efecto de remolino. Hornea como se indica.
• Pretzels de chocolate y caramelo. Coloca los giros de pretzel en posición horizontal en una bandeja de horno forrada con pergamino. Coloca pequeños trozos de caramelo (medio cuadrado Kraft) en cada pretzel, y hornea durante 3-5 minutos para que se derrita. Deja que se enfríen por completo y luego sumérgelos en el chocolate derretido, y a continuación, sumérgelos en las chispas que desees. Una golosina fácil y divertida que puede hacer casi todo el mundo
• Añade caramelo y chocolate a casi todo. Las tortitas de chocolate con salsa de caramelo, el helado de chocolate con cobertura de caramelo, incluso una taza de café puede saber muy bien con un poco de chocolate y caramelo (¡un barista probablemente estará encantado de hacerlo si lo pide!).

Comparte las golosinas de chocolate y caramelo

Otra forma estupenda de celebrar este delicioso día es compartiendo una golosina de chocolate y caramelo favorita con compañeros de trabajo, de clase, amigos y familiares. O bien llévales un regalo de un brebaje especial de chocolate con caramelo, o sé proactivo y anímales a que traigan sus favoritos a un gran reparto

¿Y para aquellos que se encuentren con una persona sospechosa a la que no parece gustarle el caramelo de chocolate? Bueno, ¡eso es más para guardar y disfrutar por su cuenta!