Nueces, avellanas, castañas, nueces de cola, piñones, anacardos y otros. Hay más tipos de frutos secos en el mundo de lo que la mayoría de la gente cree, y muchos más de ellos se utilizan para la alimentación de lo que la gente sospecha. La mayoría de la gente tiene un tipo de fruto seco favorito, que suele estar implicado en un tipo de golosina preferido, pero hay variedades y usos de los frutos secos que no son comúnmente conocidos.
¿Sabías que el sabor de tu refresco de cola procede originalmente de la nuez de cola? ¿O que las nueces de haya se utilizan habitualmente como alimento para animales? Desde tiempos inmemoriales, estas semillas arbóreas, ricas en grasas y proteínas, han servido como fuente principal de supervivencia en invierno. Su capacidad natural para almacenarse y resistir la descomposición durante el invierno las ha convertido en un valioso recurso para los animales y los seres humanos.
Lo que es aún más fascinante es que se ha revelado que las nueces tienen notables beneficios para la salud de las personas con antecedentes de enfermedades coronarias al reducir las concentraciones de colesterol LDL.
Conoce el Día de las Nueces
El Día de los Frutos Secos se ha creado para animar al público a consumir opciones de aperitivos más saludables. ¿Cuál es tu tentempié preferido? ¿Un paquete de patatas fritas? ¿Una tableta de chocolate? Sabemos que somos culpables de optar por la opción poco saludable más a menudo de lo que deberíamos Así que, ¿por qué no aprovechar el Día de los Frutos Secos como la oportunidad perfecta para cambiar tu tentempié en el trabajo? Unos frutos secos, o una combinación de frutos secos, es un tentempié saludable que te aportará muchos beneficios.
Lo mejor de los frutos secos es que hay muchos tipos y variedades entre los que elegir. Vienen en muchos tamaños y formas diferentes. Tienes de todo, desde nueces arrugadas hasta almendras en forma de lágrima, por lo que seguro que encuentras algo que atraiga a tus papilas gustativas.
También nos encanta el Día de los Frutos Secos porque no sólo son deliciosos, sino que también son nutritivos. Los distintos frutos secos tienen diferentes beneficios. Por ejemplo, las almendras son ricas en vitamina E, calcio y proteínas. Otro tipo de fruto seco beneficioso son los pistachos. Tienen un alto contenido en fibra y pueden ayudar a reducir la subida de azúcar en sangre después de haber comido. Las nueces también son muy populares, y son una gran fuente de ácido graso omega-3. Pueden mejorar los factores relacionados con la salud del corazón. ¿Y los anacardos? Los anacardos pueden mejorar la presión arterial y también tienen un buen perfil de nutrientes.
Definitivamente, es una buena idea investigar un poco sobre tus frutos secos favoritos también en el Día de los Frutos Secos. Te sorprenderán los diferentes beneficios que se asocian a la variedad de frutos secos que hay. Para ser un alimento tan pequeño, tiene un gran poder en cuanto a los diferentes nutrientes y beneficios que puede aportar.
Historia del Día de los Frutos Secos
La empresa Liberation Foods Company organizó el Día de los Frutos Secos para celebrar la larga e histórica historia de los frutos secos, así como para disipar algunos mitos perniciosos, como la persistente idea de que los cacahuetes son un fruto seco, por ejemplo. Los frutos secos forman parte de nuestra dieta desde hace tiempo, un rasgo que probablemente aprendimos siguiendo a nuestros peludos hermanos de cuatro patas a sus almacenes de invierno.
Desde el inicio del Día de la Nuez, han surgido grandes festivales en todo el mundo para celebrar la versatilidad y el gran sabor de la nuez. No hay nada como el rico olor de las nueces tostadas para recordarte que el otoño está aquí, y no hay nada que calme a los golosos como una nuez confitada tostada. El glaseado de naranja, la canela y el chipotle dulce son sólo algunos de los sabores comunes y más inusuales disponibles en el mundo de la nuez.
Cómo celebrar el Día de la Nuez
La mejor forma de celebrar el Día de los Frutos Secos es deleitarse con tu golosina favorita relacionada con los frutos secos. Ya sea un donut rico en frutos secos o una bolsa de tus frutos secos tostados favoritos, el Día de los Frutos Secos es una oportunidad para deleitarse con el rico sabor a frutos secos de… bueno… ¡los frutos secos!
A menudo se celebran eventos por parte de los vendedores de frutos secos y sus entusiastas, donde comparten actividades, presentan nuevos tipos de frutos secos e incluso comparten las mejores recetas con frutos secos. Así que sal y mejora tu salud y tu invierno con estos tesoros cubiertos de cáscara.
Hay muchas otras actividades que puedes hacer en el Día de los Frutos Secos. Por ejemplo, hacer tu mantequilla de frutos secos favorita. A mucha gente le encanta la mantequilla de frutos secos, pero ¿por qué ir a la tienda y comprar la versión preconfeccionada cuando probablemente puedas hacer una versión mucho más agradable tú mismo? Todo lo que tienes que hacer es coger tu fruto seco favorito y echarlo en un procesador de alimentos. La mayoría de la gente añade algo de edulcorante, y luego lo único que tienes que hacer es triturar la combinación. Realmente es tan fácil como eso. A algunas personas les gusta tanto su creación que simplemente se la comen del procesador de alimentos. ¡No lo diremos si no lo haces!
Otra forma de celebrar el Día de los Frutos Secos es añadirlos a tu comida. Los frutos secos son increíblemente versátiles, lo que significa que pueden añadirse a todo, desde el desayuno hasta la cena. Van igual de bien en los copos de avena que en un salteado o una ensalada. También puedes alegrar el día de otra persona en el Día de los Frutos Secos llevándole una golosina a base de frutos secos. Un paquete de frutos secos del tamaño de un tentempié hará sonreír a cualquiera. Siempre es agradable que alguien piense en ti, ¿verdad?
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