Alguien pone brandy en tus bombones, Grand Marnier en tu mermelada de desayuno, Kahlua en tu helado, whisky en tu mostaza y Wild Turkey en tu pastel.
Marian Burros
¿Grand Marnier en la mermelada del desayuno? ¡No podemos ni pensar que eso sea algo malo! El Grand Marnier es conocido por romper las convenciones, al igual que cuando se unió por primera vez a las filas del mundo de los licores de alta gama. El Día del Grand Marnier celebra esta innovadora bebida para adultos y todas las maravillosas formas en que puede utilizarse.
Historia del Día del Grand Marnier
Empecemos por responder a la pregunta básica: ¿qué es exactamente el Grand Marnier? Grand Marnier fue la obra de amor de Louis-Alexandre Marnier Lapostolle, fundador de la marca Grand Marnier. Su ambición de mezclar las naranjas tropicales de Haití con el coñac tradicional de Francia se consideró totalmente inesperada en su época, pero eso no le disuadió en absoluto. Desde entonces, el nombre de su familia se ha convertido en sinónimo de calidad e innovación en la industria de los licores y mantiene una posición de distinción entre los entendidos.
En la creación de Grand Marnier sólo se utiliza coñac de la más alta calidad, concretamente las uvas Ugni Blanc de la región francesa de Cognac. Las uvas se destilan dos veces en alambiques de cobre para obtener los aromas más ricos y un perfil de sabor delicioso. Desde la creación de Grand Marnier en 1880, se ha obtenido el mismo coñac. Desde su primer lanzamiento, han seguido sacando otros licores innovadores, como su Cordon Jaune, producido con un aguardiente de grano neutro en lugar de coñac, y su Cuvee du Centenaire, un lanzamiento limitado hecho con coñacs de 25 años.
El día del Grand Marnier es tu oportunidad de celebrar esta extraordinaria bebida y honrar las tradiciones que condujeron a su creación.
Haz algunos cócteles con clase con estas recetas…
Cómo celebrar el Día del Grand Marnier
La mejor forma de celebrar el Día del Grand Marnier es probar algunas de las bebidas mezcladas que se pueden preparar con él, y deleitarse con sus ricos y suculentos sabores.
¿Por qué no empezar con un Marnier & Bubbles? Todo lo que tienes que hacer es mezclar Grand Marnier con champán u otro vino blanco espumoso francés. Las proporciones son 1 onza de Grand Marnier y 4 onzas de vino blanco espumoso. Luego, para darle un toque de color, añade una cereza.
O puedes mezclar un Grand Marnier-Ita. Simplemente mezcla 2 partes de tequila con 1 parte de zumo de lima y mézclalo. Viértelo en una copa de cóctel a través de un colador con hielo, y luego añade unas ruedas de lima para terminar.
Éstas son sólo dos posibilidades, ¡pero existen muchas más!
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