Aunque los perros pueden ser el mejor amigo del hombre, la comida favorita del hombre puede muy bien ser las aves de corral. La domesticación y el cultivo de las aves de corral han contribuido en gran medida al crecimiento y la prosperidad de la sociedad.
El Día de las Aves de Corral celebra esta antigua tradición de cría de animales que ha hecho que deliciosos pavos, abundantes pollos y huevos de todas las variedades sean un alimento básico en las mesas de todo el mundo.
Si te gusta todo lo relacionado con las aves de corral y buscas una excusa para improvisar y pasarlo bien, ¡está atento a la llegada del Día de las Aves de Corral!
Historia del Día de las Aves de Corral
A veces, las cosas más grandes empiezan desde unos comienzos humildes, y así es como ocurrió con el Día de la Avicultura. Comenzó en un pequeño pueblo de Ohio, llamado Versailles, en 1951, y la fiesta duró un solo día, creciendo en popularidad cada año hasta que en 1962 se amplió a un evento de dos días.
Cada año había más asistentes, más variedades de comida disponibles y más actividades añadidas. Las celebraciones actuales del Día de las Aves de Corral son eventos de fin de semana completo que contienen de todo, desde barbacoas y carpas de cerveza hasta la mayor sartén de tortillas del mundo.
El Día de las Aves es un acontecimiento increíblemente importante para la pequeña ciudad de Versailles, Ohio. Cada año, su población de 2.687 habitantes se convierte en casi 52.000 durante un breve fin de semana. Esta increíble afluencia de gente ha hecho que el parque de 40 acres conocido como «Heritage Park» se convierta en la nueva sede del festival, con casas de acogida, estanques, campos de deporte y una pista para caminar.
Los ingresos del evento ayudan a financiar el parque y a garantizar su mantenimiento durante todo el año, así como a realizar donaciones a importantes organizaciones benéficas que superan los 700.000 dólares en 10 años.
Cómo celebrar el Día de las Aves de Corral
La mejor forma de celebrar el Día de las Aves de Corral es dirigirse a la sede del evento en Versailles, Ohio, y participar en él allí mismo. Si eso te supone un viaje, entonces es hora de empezar a organizar tu propia celebración del Día de la Avicultura con tus amigos y familiares.
Quién sabe, tu propia ciudad podría convertirse en una importante meca para aquellos que no pueden llegar a la ciudad natal de Versailles, Ohio Sólo recuerda que las aves de corral son el tema del día, así que incluye un montón de grandes platos de carne y huevos.
Si quieres asegurarte de que todos los días sean el Día de las Aves de Corral, incluso podrías considerar la posibilidad de poner en marcha una pequeña granja de pollos en tu propio patio trasero.
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