Es nuestra fruta favorita, una fruta de tierra exuberante, espinosa y de hojas verdes que es un complemento delicioso para casi cualquier comida. Es dulce y picante por sí sola y es prácticamente la definición de la palabra «tropical». ¿Quieres preparar algo tropical? Ponle una rodaja de esta fruta.
Así es, estamos hablando de la manzana que no es una manzana, del pino que no es un pino, ¡de la piña! El día de la piña está dedicado a esta pequeña fruta tan tentadora y al mayor mito de todos… No crece en un árbol. ¿No lo sabías? No eres el único, la mayoría de la gente piensa que esta fruta espinosa cuelga de un árbol como un coco, ¡no!
Historia del Día de la Piña
La piña es una fruta tropical originaria de América, que fue consumida por primera vez por los tupis. La palabra que utilizaban para referirse a la fruta describe perfectamente la reacción de todo el mundo ante esta increíblemente ácida delicia, nanas «fruta excelente». Las piñas son en realidad plantas herbáceas perennes, lo que significa que son plantas frondosas, no leñosas, que crecen durante más de dos años.
Estas plantas son tan ambiciosas en su crecimiento que si cortas la fruta de un tallo, ¡le crecen varios tallos más llamados «chupones» para producir más fruta! Más de una piña por planta, ¡es increíble!
Desde su descubrimiento, las piñas se han transportado por todo el mundo, ya que una de sus características únicas es que, una vez cosechadas, tienden a no seguir madurando. Esto les confiere una sorprendente vida útil y les permite permanecer almacenadas en una estantería durante bastante tiempo.
Las piñas son útiles en muchas cosas, desde una golosina independiente por sí mismas, hasta la producción de una bebida frutal muy sabrosa llena de vitamina C. Si eres de los que les gusta una rica bebida tropical para refrescarse en un día caluroso, entonces la piña es la mitad de la solución perfecta, la piña colada… (Y que te pille la lluvia).
Cómo celebrar el Día de la Piña
La mejor forma de celebrar el Día de la Piña es consumiendo esta deliciosa fruta. Puedes tomarla de muchas maneras, incluso recién cortada y comida en rodajas. O puedes tomarla y utilizarla para hacer un favorito americano, el pastel de piña al revés, que es un rico y delicioso pastel de piña que se hornea con rodajas de piña colocadas en el fondo de un molde junto con una mezcla especial de azúcar que se convierte en la cobertura perfecta cuando se hornea, luego se saca el pastel del molde a un plato y ¡voilá! Un maravilloso pastel cubierto de piña, ¡quién puede pedir más! ¿En el día de la piña? Nadie.
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