Día de la Cerveza (28 de septiembre)

Aunque los amantes de la cerveza pueden disfrutar de ella casi cualquier día del año, este día es sin duda uno muy especial. Es el Día de la Cerveza, un día encantador en el que la actividad dedicada está claramente indicada en el nombre. ¿Qué podría ser mejor?

Sinceramente, no hay escasez de días festivos para beber cerveza en el calendario porque, bueno, a la mayoría de la gente no sólo le gusta beber cerveza, sino que a muchos les apasiona Desde el Día de la Cerveza Alemana hasta el Día de la IPA y la Stout, pasando por el Oktoberfest y el Día de la Elaboración de Cerveza Casera, esta sabrosa bebida merece ser celebrada durante todo el año.

Pero este día ofrece la más sencilla de las instrucciones cuando se trata de esta bebida mundialmente conocida: Bebe cerveza.

Ha llegado el momento de levantar un vaso de tu cerveza favorita y celebrar el Día de la Cerveza

Historia del Día de la Cerveza

Sin duda, una de las bebidas más antiguas de la historia fabricadas por el hombre, la cerveza se produce desde el Neolítico, y algunas cervecerías se remontan a 1040. De hecho, si nos remontamos aún más atrás, algunos historiadores creen que la cerveza tuvo sus orígenes ya en el 5000 a.C., en lugares como Irán, Egipto y Mesopotamia.

Mucha gente no se da cuenta de que se cree que la receta de la cerveza es la más antigua registrada en la historia del mundo Sin necesidad de buscar en Internet ni siquiera en libros de cocina, estas recetas para el proceso de elaboración de la cerveza se escribieron en pergaminos de papiro, incluyendo ingredientes como granadas, dátiles y diversas hierbas.

Por supuesto, esa cerveza era probablemente muy diferente de la que sacan las cervecerías hoy en día. Aun así, no es de extrañar que beber cerveza haya llegado a ser una actividad tan popular y entretenida.

A medida que la cerveza se abría paso viajando por Oriente Medio, a través del Mediterráneo y hasta Europa, se desarrollaron formas de cerveza que aprovechaban la prolífica oferta de granos, como la cebada. En la Edad Media se elaboraron finalmente las cervezas modernas que la gente conoce hoy, mediante el proceso de malteado. El lúpulo se añadió al proceso hacia el año 1300 d.C., y los ancestros de la cerveza actual se hicieron más reconocibles.

El Día de la Cerveza se celebra el 24 de septiembre, que coincide con el cumpleaños estimado de Arthur Guinness, el fundador de la famosa fábrica de cerveza Guinness de Dublín (Irlanda). (Aunque no consta su fecha real de nacimiento.) Parece el día perfecto para levantar una copa y beber una cerveza en honor de este hombre tan importante para la historia de la cerveza. Más de 200 años después, la gente sigue disfrutando de su oscura y cremosa cerveza negra

Cómo celebrar el Día de la Cerveza

Esta emocionante fiesta, que se celebra anualmente, está reconocida en muchos países del mundo y participar en ella no podría ser más fácil. Prueba estas divertidas ideas para celebrar el Día de la Cerveza, o sé creativo e inventa otras actividades únicas. ¿Lo único importante en este día? ¡Es necesario beber cerveza!

Prueba un nuevo tipo de cerveza

Con cientos de variedades nuevas y tradicionales disponibles, el Día de la Cerveza ofrece a todos los bebedores una magnífica oportunidad de probar cervezas y lagers locales e internacionales.

Aunque, por supuesto, cualquier cerveza vieja servirá en este día, puede ser divertido hacerlo especial probando algo nuevo y aventurero. He aquí algunas opciones interesantes para probar la cerveza que pueden llevar la experiencia del Día de la Cerveza al siguiente nivel:

• Cerveza alemana Helles. Esta es ideal para refrescarse al final del verano. Al igual que las pilsners, son ligeras y dulces, pero con un sabor de malta más profundo y una ligera inclinación hacia el lúpulo picante.
• Lager de arroz japonesa. Con un perfil similar al de una Lager americana, el arroz mantiene el sabor súper ligero y ofrece un final un poco seco. ¿El maridaje perfecto para esta cerveza? El sushi, obviamente
• Cerveza Cream Ale. Esta singular cerveza híbrida se elabora con levadura ale y luego se termina con una lager. Se pueden encontrar en una amplia variedad de baja o alta graduación, con un dulzor o un fuerte amargor.
• Witbier belga. Una cerveza única, elaborada con el grano menos utilizado, la avena, ofrece un aspecto más oscuro y turbio. El sabor es un poco afrutado, y a menudo se le añaden especias como el cilantro o la piel de naranja para darle un impulso de sabor aún mayor.

Únete a tus amigos para el Día de la Cerveza

Sólo tienes que reunir a unos cuantos amigos, ir a la tienda de licores o al supermercado más cercano y abrir una cerveza para pasar un día lleno de diversión. Para aquellos cuyos amigos estén comprometidos de otra manera, ¡no os preocupéis! Beber cerveza es una actividad que puede disfrutarse con la misma facilidad con desconocidos, que quizá se conviertan en nuevos amigos.

Sólo tienes que ir a un pub o bar cercano y pedir una cerveza al camarero o a la camarera. Coge unos dardos o participa en una partida en la mesa de billar para hacer nuevos amigos en este día especial para beber cerveza.

Asiste a un festival o evento del Día de la Cerveza

Celébralo asistiendo a los festivales o eventos de degustación de cerveza que se celebren en tu localidad. Septiembre es una gran época del año para esos festivales y eventos de fin de verano y vuelta al cole que se pueden encontrar en ciudades y pueblos de todo el mundo. Haz una búsqueda rápida en la web o en los periódicos locales para averiguar qué se celebra en tu zona, y luego participa

Ve algunos programas y películas inspirados en la cerveza

Estas deliciosas (y a veces ridículas) películas y series seguro que ponen a cualquiera de humor para disfrutar del Día de la Cerveza:

• Salud. Esta serie estadounidense, construida íntegramente en torno a los tejemanejes de un bar, donde la gente se pasa el tiempo bebiendo cerveza, duró 11 temporadas en la televisión estadounidense de los años 80 y principios de los 90. Protagonizada por Ted Danson, Rhea Pearlman y George Wendt, así como por un elenco de muchos otros, esta serie anima a ir a un lugar «donde todo el mundo sabe tu nombre». Ahora en sindicación, esta serie puede verse a menudo a través de opciones online como Hulu o Amazon.
• Amigos de la bebida (2013). Esta película romántica cuenta con un reparto bastante sólido, que incluye a Jake Johnson y Olivia Wilde, que interpretan a compañeros de trabajo en una cervecería artesanal situada en Chicago. La historia detalla los entresijos de las amistades y las relaciones románticas entre los compañeros de trabajo y su grupo de compañeros de bebida (incluido un personaje interpretado por Anna Kendrick).
• Strange Brew (1993) Esta ridícula película canadiense de comedia cervecera está protagonizada por Rick Moranis y Dave Thomas. La historia sigue a los personajes Bob y Doug McKenzie, dos hermanos en paro que colocan un ratón en una botella de cerveza para intentar conseguir cerveza gratis. Por supuesto, se produce el caos y el ridículo.
• Perros cerveceros. Emitido originalmente en Esquire Network, este programa revela las aventuras cerveceras de James Watt y Martin Dickie, que son los cerebros de la famosa cervecería escocesa Brew Dog. Los propietarios de la cervecería viajan para encontrar las mejores cervezas artesanales, mientras no sólo prueban las cervezas locales, sino que participan en el proceso de elaboración in situ.