Día de la Margarita (22 de febrero)

Puede ser difícil de creer, pero existe una bebida que encarna la esencia misma de la jovialidad, el patrón de la diversión y la expresión alegre de la vida en su máxima expresión. Esa bebida es el Margarita

En un día caluroso de reunión con amigos, es difícil encontrar algo mejor para reunir a todos que una jarra de este sabroso refresco.

Pero ten cuidado, ya que se sabe que el tequila puede matarte si bebes demasiado (o al menos puede hacerte desear la muerte). Así que es mejor saber dónde están los límites.

La buena noticia es que las bebidas margarita vírgenes (con el sabor a lima y naranja pero sin el alcohol) pueden consumirse con mucho menos riesgo. También es una excelente opción para quienes tienen que trabajar en el Día de la Margarita, pero quieren celebrarlo con un cóctel (o mock-tail) a la hora del almuerzo.

El Día de la Margarita celebra esta bebida maravillosamente deliciosa, y el arco iris de colores y sabores en que se presenta. Aunque pueda parecer que sólo se trata de un tequila helado, triple sec, un poco de sal y un trozo de lima, esta bebida es mucho más que la suma de sus partes.

De hecho, se puede encontrar una versión para casi cualquier ocasión. Desde las Margaritas de Arándanos Asados y Albahaca hasta la Margarita de Fresa y Sriracha, mucho más punzante. Desde la mangonada ahumada hasta la piña picante a la parrilla: ¡el Día de la Margarita es una excusa perfecta para probarlas todas!

Historia del Día de la Margarita

El Día de la Margarita fue establecido por Nationalmargaritaday.com para ayudar a celebrar esta increíble bebida alcohólica.

La historia de la Margarita es un poco misteriosa y variada, y varias historias describen su origen. Una de ellas dice que se inventó en el Rancho La Gloria, cerca de Tijuana, cuando Carlos «Danny» Herrera creó la receta para Marjorie King, una bailarina de Ziegfield que tenía una clara alergia a muchos licores.

Otra leyenda dice que fue inventada en Galveston, Texas, por Santos Cruz para una de sus mecenas favoritas, la cantante Patty Lee. Éstas son sólo un par de historias sobre este delicioso invento, y nadie sabe realmente cuál es la verdadera. ¡Es muy posible que todas lo sean!

Cómo celebrar el Día de la Margarita

Oh, Día de la Margarita, ¿cómo celebrarlo? Probablemente con una gran jarra de Margaritas para empezar el viaje a Margaritaville. (Sabías que eso iba a pasar, no podíamos pasar por un artículo sobre margaritas sin hacer referencia a esa canción)

Considera las siguientes formas divertidas de rendir homenaje a esta bebida icónica:

Prueba una nueva receta de margarita

Una forma estupenda de celebrar este día sería mezclar un vaso (o una jarra para compartir) de una versión única de esta bebida clásica. Por ejemplo, considera la versión de arándanos asados y albahaca que hemos mencionado anteriormente. ¡Puro cielo en una copa!

Margarita de arándanos asados y albahaca

• 2 oz de Grand Marnier
• 1 1/2 oz de tequila
• 2 oz de zumo de lima
• 2 1/2 oz de Sirope Simple de Arándanos y Albahaca (¡espera!)
• Rodaja de lima, arándanos frescos, hojas de albahaca, con sal y azúcar en el borde

Muy bien, esos son los ingredientes, ¡ahora veremos cómo hacer el sirope!

Coloca una taza de arándanos en el horno en una bandeja para hornear a 400F espolvoreada con un poco de sal. Vigílalos hasta que hayan pasado 15-20 minutos o las bayas hayan empezado a abrirse en el horno, entonces sácalos. Mezcla 1/2c de azúcar y 1/2c de agua en una cacerola pequeña, junto con 6-8 hojas de albahaca y hiérvelo hasta que el azúcar se disuelva, y luego mézclalo con los arándanos asados hasta que esté bien combinado. Los trozos de arándanos pueden dejarse dentro o pasarse por un colador, según las preferencias personales. A continuación, sólo tienes que mezclar como en el caso anterior y disfrutar de su refrescante bondad.

Pero disfrutar del Día de la Margarita puede ser mucho más que sacar la batidora y disfrutar de una bebida sola. De hecho, se pueden planificar todo tipo de actividades para reunir a los amigos, la familia o los compañeros de trabajo para embeber una colección de sabrosas bebidas.

Organiza un concurso de margaritas

Si no te parece atractivo ir a los restaurantes y bares que organizan eventos del Día de la Margarita, ¡siempre es divertido organizar un evento propio!

Por ejemplo, invita a tus amigos a una fiesta de «Margarita Blend-Off» después del trabajo, un viernes por la noche. Es como un concurso de repostería, pero se trata de mezclar la «Rita» perfecta. Asigna a distintos participantes que traigan los ingredientes básicos (tequila, triple sec, limas). Por supuesto, para las margaritas congeladas, habrá que disponer de licuadoras.

Elige a dos o tres mixólogos creativos para que compitan para demostrar quién puede hacer la mejor margarita. (Pueden traer sus propios ingredientes exóticos para añadirlos a la mezcla.) Todo el mundo puede votar sobre quién hace la versión más ganadora de la bebida.

Lo mejor de este tipo de fiesta es que todos ganan porque se divierten y disfrutan de las margaritas

Elige maridajes sabrosos

Incluso una fiesta que gire en torno a esta deliciosa bebida necesitará algunos bocados para equilibrarla. Las Margaritas se sirven tradicionalmente con sabores del sur de la frontera, como taquitos, churros o las sencillas patatas fritas y salsa

Pero para entrar de verdad en el espíritu del día, ¡considera la posibilidad de servir alimentos con temática margarita! Por supuesto, eso significará renunciar a algunos de esos preciosos ingredientes de la bebida, pero merecerá totalmente la pena.

– Prueba una tarta Margarita, que es similar a la tarta de lima pero con tequila. Algunas recetas son tan fáciles que ni siquiera hay que hornearlas, sólo enfriarlas.

– La salsa margarita es un éxito para los que les gusta añadirle un toque a su fruta (o a los pretzels para un toque dulce y salado). El dip es fácil de hacer, incluye queso crema, cobertura batida, tequila y lima (¡por supuesto!).

– Las gambas a la parrilla con margarita son un aperitivo fácil de preparar en la parrilla. Sólo tienes que marinar las gambas con antelación en una mezcla de ajo, lima, especias, tequila y triple sec y luego asarlas a la perfección

Ponte ropa festiva inspirada en la margarita

Para celebrar esta ocasión festiva, ¡considera la posibilidad de introducir temas de color verde lima y amarillo en el vestuario del día! A algunas personas les gusta pintarse las uñas de un verde lima brillante, mientras que otras optan por llevar una corbata verde pálido con la camisa y los pantalones.

Dado que la palabra «margarita» se traduce en español como «margarita», incorporar margaritas en el vestuario o la decoración del día sería un complemento perfecto para las fiestas.

Las limas, el tequila, la sal y el triple sec son ingredientes sencillos, y sin embargo provocan tanta alegría y deleite. No importa lo grande o lo pequeño que sea, el Día de la Margarita puede celebrarse de todo tipo de maneras, con recetas aventureras, una fiesta o simplemente un guiño personal al vestuario